PFLAUMENSTREIFEN MIT STREUSELN

„Topp‘ dir deinen Sommer“ – und sei „in Pflaumen-Laune“ – mit dem neuen Finessen-Magazin Eines vorweg: das sind natürlich Zwetschgen! Denn diese sind oval, dunkelviolett, haben eine Naht, eher grünliches Fruchtfleisch, und der Stein lässt sich leicht lösen. Darin sind sie gut zu unterscheiden von der etwas größeren Pflaume, rund und eher bordeauxrot. Gut, nun…

SCHENK-MAL-WAS-TAG „TIY“

Heute ist es endlich so weit! Der große „Schenk-mal-was-Tag“ – genau ein halbes Jahr vor Weihnachten. „Einfach so“ jemand anderem eine Freude machen <3 Das ist ganz einfach mit selbstgemachten Köstlichkeiten aus dem Thermomix. Ob Vanillezucker, Kräutersalz, Gewürzpaste, Eierlikör oder Marmelade …. der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.   Heute bin ich meiner Thermomix-Kollegin „ThermolinchenHH“…

GELINGGARANTIE <3 SAUCE HOLLANDAISE!

Schnitzel mit Panade aus dem Thermomix zu Spargel, Kartoffeln und Sauce Hollandaise Alle Rezepte im KochBuch sowie auf dem Kochbuch-Chip sind natürlich – wie im übrigen alle anderen Rezepte von Vorwerk-Thermomix auch – mit GELINGGARANTIE! Selbst Wasserbadgerichte wie die gefürchtete und oft missglückte Sauce Hollandaise gelingen im Handumdrehen – Zutaten rein, glücklich sein ;-) Für…

BASILIKUM-PARMESAN-AUFSTRICH

Grün, grün, grün sind alle ….

Brotaufstriche, die eine besondere Finesse haben! Und bei diesem Brotaufstrich zeigt sich in wenigen Sekunden das ganze Können des Thermomix! Den Parmesan mit dem Basilikum ganz fein zerkleinern, ergibt so ein tolle Farbe!

Der Aufstrich wird schön cremig, aber im Kühlschrank eher fest, daher vor dem Servieren herausnehmen.

http://www.rezeptwelt.de/saucendipsbrotaufstriche-rezepte/basilikum-parmesan-aufstrich/573752

 

BROKKOLIROHKOST MIT PINIENKERNEN

Der Klassiker unserer kulinarischen Reise! Die schnellste und köstlichste Vitaminbombe aller Zeiten: Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sekunden Stufe 4,5 zerkleinern. Durch das Zerkleinern mitsamt des Dressings (v.a. Essig oder Zitronensaft) werden die Schnittstellen an Obst und Gemüse versiegelt und der Salat bleibt wunderbar frisch! So funktionieren alle Salate nach der „RumFort-Methode“…

TOMATENREIS & -SAUCE ZU GEMÜSEPLATTE

Variation des Klassikers auf dem Rezept-Chip

Unser absolutes Lieblings-All-In-One! Ein fruchtiger Tomatenreis mit italienischen Kräutern, dazu das Lieblingsgemüse der Familie, eine leckere Tomatensauce dazu – und nach Belieben natürlich noch die Schnitzel aus der Pfanne ;-)

http://www.rezeptwelt.de/hauptgerichte-mit-gemüse-rezepte/variation-von-gemüseplatte-mit-reis-und-heller-sauce/608492